江阳区:7月11日-7月17日超市生活必需品市场监测分析
本周生活必需品价格小部分商品有波动,大部分商品价格维持稳定。监测的18种生活必需品有2种商品价格上涨,占11%;2种商品价格下跌,占11%;14种商品价格持平,占78%;波动值为-10.2%到6.4%。
一、价格运行情况
(一)肉类价格保持稳定。本周猪肉平均零售均价36.7元/公斤,环比持平。其中精瘦肉平均零售价36.2元/公斤,五花肉平均零售价37.2元/公斤,均环比持平。
(二)粮油类个别商品价格小幅上涨。本周大米平均零售价格为5.5元/公斤,环比上涨1.8%;面粉平均零售价格为7.6元/公斤,环比持平;桶装食用油平均零售价格14.8元/升,环比持平;其中大豆油平均零售价为9.1元/升,菜籽油平均零售价为10.5元/升,调和油平均零售价13.1元/升,花生油平均零售价为26元/升;均环比持平。
(三)奶制品、家禽、鸡蛋等个别商品价格有波动。鸡蛋平均零售价9.9元/公斤,环比上涨6.4%;巴氏杀菌奶平均零售价为12.7元/升,环比下跌5.9%;中老年奶粉平均零售价为95.3元/公斤,环比下跌10.2%;灭菌奶平均零售价为7.2元/升,酸奶平均零售价为17.4元/公斤,国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价为224.2元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价为239.4元/公斤,白条鸡平均零售价为27.6元/公斤,均环比持平。
(四)糖盐类商品价格保持稳定。本周食糖6.9元/公斤,食盐6.4元/公斤,均环比持平。
二、运行分析及趋势
(一)本周内,猪肉价格保持稳定;预计下一个周期,在供需保持平衡的前提下,价格将保持稳定。
(二)粮油类个别商品价格有上涨,预计下一个周期,在居民需求不变的情况下,粮油市场价格不会有大波动。
(三)奶制品、禽、蛋市场个别商品有波动涨,预计下一个周期,在供需平衡的前提下,奶制品、禽、蛋价格不会有大幅变动。
(四)糖盐类商品价格稳定,预计在下一周期将保持平稳运行。

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