一是下放行政许可。梳理食品经营许可办事指南，下放许可权限到基层食药监所，较远的镇街食药监所从受理到领证一步到位服务办事企业和群众，今年已办理许可961件。

二是精简了办理程序和申请资料递交。简化办理食品经营许可新办、延续、换证、变更、注销程序；精简了法律法规明确可以不进行现场核查的现场检查环节以及相关证明材料。今年已办理此类食品经营许可件385件。

三是实行小食品生产经营备案制。依据《四川省食品小作坊小经营店及摊贩管理条例》和《四川省食品小作坊小经营店及摊贩管理办法》规定，对不具备行政许可条件的“三小”食品行业实行小食品生产经营备案，纳入监管范围。截至目前已备案869件。